HACCP系统质量控制系统工厂环境标准产品及过程控制
BRC认证证书有四种级别：A,B,C,D。有效期不同：A级和B级是一年C级是半年D级是没有证书，需要重新审核。
BRC与ISO22000的区别，为什么食品企业通过ISO22000还需要做BRC认证很多的食品企业通过了HACCP或ISO2200认证，但依然不能为所有的客户认可，有不少的客户会单独提出认证BRC的要求，做为非常类似的与食品有关的标准，
BRC全球标准食品最新版本--第七版于2015年1月发布，并于2015年7月启用新版本进行审核。BRC食品安全全球标准（第七版）标准的要求是在先前各版基础上的发展，继续强调管理层承诺、基于危害分析与关键控制点（HACCP）
1. 基础条款由原来的10项增加12项，增加条款：原材料和包装供应商管理（3.5.1）；标签和包装控制（6.2）2. 管理评审（1.1.3）在增加了真伪鉴别体系评估（PAS96：2014)（可能受欧盟马肉事件和中国的三聚氰胺等影响）
在BRC认证中，企业需要上交一些文件，以证实产品符合要求；并确保BRC运作得到了有效运行和过程受控。1.文件控制企业应对涉及产品安全、合法性和质最的文件、记录和相关资料予以有效控制所有使用的文件应得到授权并且
质量手册2.管质量目标评估记录3.理评审控制程序和管理评审纪录4.BRC标准最新版本的电子版5.HACCP手册6.内审程序，计划，记录7.管理例会记录8.客户投诉处理程序/纪录9.顾客满意度调查记录10.供应商评估监控程序及记录
BRC标准简介如果您生产的产品打算放在英国或欧洲的商店出售，那么BRC认证无疑是最有效的通行证。1998年，英国零售商协会根据本国食品工业发展的需要，与英国零售商群，认证机构，皇家实验室及学术团体共同制定了BRC
